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Détails sur le produit
Broché: 128 pages
Editeur : Mango Editions (19 juin 2015)
Collection : De la technique à la recette
Langue : Français
ISBN-10: 2317010354
ISBN-13: 978-2317010354
Dimensions du produit:
24,5 x 1,4 x 19,2 cm
Moyenne des commentaires client :
4.3 étoiles sur 5
15 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
38.561 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Amateurs de cuisine italienne en général et de pâtes en particulier: si vous êtes à la recherche d'un livre complet sur les pâtes, de la fabrication à la préparation, ne cherchez plus! Cet ouvrage est complet, bien documenté. Les explications sont simples et même les novices comme moi peuvent s'en sortir tant les explications sont limpides. Avec toutes les cartes en main pour devenir un(e) expert(e) en pâtes, vos amis risquent de ne plus vous lâcher ;)
Ce livre de recette est vraiment très bien avec un grand nombre d'idées de plat lorsqu'on possède une machine à pâtes.
Quelle merveilleuse idée de faire des recettes de pâtes fraîches et ce bouquin offre plein de superbes recettes.À tester absolument
De bonne recettes, variées et détaillées. Cet ouvrage peut convenir aussi bien à un débutant, qu'à un utilisateur plus chevronné d'une machine à pâtes.
Ce livre chez une amie et je me devais de l'avoir dans ma " Cuisinothèque ", toutes les recettes y sont simple a effectuer et surtout parfaitement accompagnées de photo alléchante.Je vais continuer à compléter ma gamme avec la collection du même auteur
Sympa
Court, concis et précis, les quelques recettes de pâtes et de repas m'ont aidé à découvrir le monde des pâtes fraîches sans difficulté. Je le conseille à toute personne désireuse de tenter l'expérience de faire ses propres pâtes fraîches.
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